Barmanský kurz na Euroškole
Pátek, 19. 6. 2009
V červnu se konal pro studenty oboru hotelnictví a turizmu již druhý barmanský kurz. Zájem o tento kurz byl značný, zájem projevili nejen studenti všech čtyř ročníků, ale také ti, kteří mají za sebou již maturitu. Tajemstvím barmanství účastníky poutavě provázel lektor pan Josef Zelenka, který je barmanem v jednom z nejlepších barů v Čechách - v Tretters baru v Praze. Součástí kurzu nebyla jen výuka o nápojích, ale dozvěděli jsme se také hodně zajímavého o jejich historii a výrobě. Účastníci se museli naučit během jednoho týdne nejen barovou abecedu, ale i poznat řadu jednodruhových nápojů. Příjemným zpestřením byla také exkurze v Tretters baru a prohlídka luxusního hotelu U Prince na Staroměstském náměstí.
(more…)
1. února 2009 byl zahájen 4. ročník vědomostní soutěže „Lidice pro 21. století“.
